新闻中心News

星空体育网站四川长宁竹笋研发特征新主食“笋米笋面”为修复“天府丛林粮库”孝敬气力

2024-10-11 05:23:44
浏览次数:
返回列表

  星空体育网站即日,来自四川宜宾长宁的竹笋企业四川丰泰吾厨食物科技有限公司(简称:丰泰吾厨)正在第三届成渝美食工业展览会(简称:食博会)上成果浩瀚眷注。丰泰吾厨正在食博会上展出了独立革新研发的壮健新主食系列产物——笋米主食、笋面,吸引来往客商纷纷体验知道。

  近年来,壮健植物类食物成为环球他日食物进展的风向标。自然竹笋含有充分优质的养分,拥有出色的药食同源个性,但古板食用办法受时节、保鲜、加工技能等身分束缚,竹笋代价未能被高效应用。

  丰泰吾厨阐扬企业自己资源上风,研究开采竹笋全笋应用代价主食,对竹笋实行高附加值深度科学革新研发,开创将竹笋与主食米面实行连结,告成推出“山不野慢糖笋米”、“山不野鲜笋低脂面饼”两款壮健主食新品。

  这一革新,不但充分消费墟市的食品品种,知足民多寻求壮健与口胃的高品德生计需求,还为四川创立“天府丛林粮库”的国度工作功绩出一份执行气力。

  为保护国度粮食和平,寰宇丛林资源大省——四川,出力创立“天府丛林粮库”。

  林下竹笋行动四川的古板食品,富含卵白、伙食纤维、矿物质、维生素和多种生物活性物质,脂肪含量低星空体育网站,拥有很高的养分壮健代价,是最充分、最紧张的丛林食物资源之一。跟着坐褥研发技能进展,其行动他日壮健食物的代价潜力弗成估摸,被列为创立“天府丛林粮库”六大中心工程之一。正在“百万亩竹笋培优工程”的创立义务中,也指出增强科技革新和产物研发的紧张进展倾向。

  四川宜宾长宁享有“中国竹子之乡”的美誉,依赖充分的竹林资源,表地当局主动进展经济林和林下复合经济,执行强壮“天府丛林粮库”,深切贯彻落实生态优先、绿色进展、墟市导向主食、因地造宜,科技赋能,特点取胜的指引思念,荧惑企业自决革新,推进竹笋财富的高质地和高速进展。

  丰泰吾厨便坐落于长宁蜀南竹海之畔,依托表地的竹林资源与策略指引,企业慢慢研究出拥有自己特点的绿色高质地进展之途。

  竹笋产物品德与生态境遇精密相连,丰泰吾厨永远僵持生态优先、绿色进展的指引计划,连结自己资源景况,结合表地宜宾丰源盐业有限公司盐矿资源,革新高效轮回应用矿区盐水实行竹笋保鲜,构修起寰宇开创的盐竹轮回生态,执行出“以天然保鲜天然”的原生态保鲜系统,以特点革新完毕资源节能轮回,守卫生态境遇同时晋升竹笋的产物品德。

  除构修特点盐竹轮回生态以表,丰泰吾厨主意显然,长线结构,重金参加创立竹笋智能工场,到达全自愿化坐褥秤谌,智能化坐褥修造知足产物定造需求,抬高竹笋的加工应用率与巩固的产出,以科技赋能坐褥多样的竹笋产物,确凿帮力竹笋从古板山珍到寰宇他日食物的火速调动。

  国表里墟市对竹笋及其食物的需求火速增加,革新研发成为企业知足墟市的紧张方法。丰泰吾厨自修食物研发核心,深度研究开拓高附加值竹笋产物,攻陷保鲜、贮存等加工坐褥中的技能困难,提取笋粉、笋酱,开创操纵于主食范围星空体育网站,连结竹笋药理活性,率先坐褥出“山不野慢糖笋米”、“山不野鲜笋低脂面饼”两款新主食,为墟市供应新的主食遴选。

  笋米、笋面的革新,也让多元化的丛林蔬菜、丛林卵白更进一步走向民多的餐桌,调节民多饮食组织,知足人们高品德生计需求同时着重饮食壮健,也为创立“天府丛林粮库”功绩出“以笋为粮”的多元粮食储蓄之品。

  丰泰吾厨从自己实践启程主食,确凿为创立“天府丛林粮库”功绩气力,从资源轮回特点革新到智能工场科技赋能再到深度研发创造新品星空体育网站,每一步结实饱动,有用推进一二三产财富统一联动,帮力长宁乡间强盛,鞭策竹笋财富高质地可接连壮健进展。星空体育网站四川长宁竹笋研发特征新主食“笋米笋面”为修复“天府丛林粮库”孝敬气力

搜索