星空体育正在田间地头，秸秆曾是让人头疼的放弃物；此刻它们却摇身一变，成为环保又壮健的食物增稠剂。中国科学技巧大学俞书宏院士团队通过奇特的纳米技巧，告捷让秸秆变废为宝，点草成“金”。

　　科研团队通过组织解析和挑选性提取技巧，从秸秆中提取出食物级纳米纤维，这些纳米纤维拥有高长径比和亲水性，显现出了特出的增稠功能星空体育官网。

　　据科研职员先容，这项立异技巧仍然通过了食物安闲性验证，造成的食物增稠剂能为人体添加珍贵的炊事纤维食品。目前食品，团队已正在国际上初度实行了纤维素纳米纤维吨级宏量造备食品，正与食物临蓐加工企业发展互帮使用。

　　这项技巧不只为农业放弃物的高效操纵供给了新思绪，也为农夫增收启发了新途径星空体育官网。科研团队期望通过该技巧将秸秆变废为宝，鼓励农业的可接连起色。

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