饮食常识Manual
星空体育网站糖友“抗糖饮食经历” 靠谱吗?
星空体育官网多人合于主食与血糖的琢磨,平素没有放手过。“糙米有利于限造血糖”“玉米、红薯吃不得”“糖尿病患者不行吃稀饭”“老南瓜可能降血糖”……糖友的“阅历”五光十色,让许多人不知若何是好。因此,有些人爽性掷开纠结,直接不吃主食,有年光“生酮饮食”大作。原来,主食是碳水化合物的首要开头,为身体供应能量,也是机体或许直接使用的能量。足够的碳水化合物,对大脑的寻常运行尤为主要。 糖友要限造主食量,但不等于不吃主食星空体育网站。遵照《中国住户伙食指南(2022)》,中国成年人逐日该当摄入200~300克的谷类食物,此中包含50~150克的全谷物和杂豆类,50~100克的薯类。糖友可能遵照本身体重、体力营谋强度等,推算本身主食的量。较量好操纵的设施是,糖友每顿主食可能遴选约莫本身一个拳头的量。血糖很高的患者,纵然限造饮食饮食,也应确保主食摄入能满意身体逐日所需的能量,预防粗细搭配,宜干避稀。 正在血糖限造安稳的情形下,糖友可能适合食用生果。生果含有厚实的维生素、矿物质和伙食纤维,对人体强壮相等主要。我国粹者正在一项合于簇新生果摄入与2型糖尿病患者血糖限造相合的考虑中创造,与齐备不吃簇新生果的糖友比拟,每周吃1~4次生果的糖友可将血糖限造不佳的危机低重20%,而每周吃5次以上(包含5次)生果的糖友则可将危机低重30%。 GI值越低,代表划一糖量的生果对血糖的影响越幼。GI≤55的,称为低GI生果,如苹果、梨、樱桃、草莓;55<GI≤70为中GI生果,如菠萝、山竹、火龙果;GI>70的为高GI生果,如哈密瓜、香瓜。 至于食用量的多少,限造正在每天50~150克为宜,譬喻樱桃10颗以内,猕猴桃不超越1.5个,个头大的苹果只吃半个,幼苹果吃1个等。 咱们推举低脂饮食,但不吃油是一种过失的养分寻觅,纵然是减重需求较量急切的糖友,也不应一味避免油脂的摄入。删除油脂摄入,可低重能量摄入,确实会有减重成效。可有些人工了避免摄入油脂,普通生涯中永远肉类摄入少、蔬菜用水煮,最终因养分不屈衡导致孱弱无力。 《中国住户伙食指南(2022)》推举成年人均匀每天摄入烹饪油25~30克,糖友要删除摄入不强壮的油脂,如油炸食物、动物内脏等,要少吃油、吃好油,教育平淡不油腻的强壮饮食风气。星空体育网站糖友“抗糖饮食经历” 靠谱吗?